Nuestra selección de carnes estofadas incluye sugerencias como:

- Codillo de cerdo al horno o estofado                              10 €
- Carrillada al horno o estofada                                         10 €
- Rabo de toro                                                                   12 €
- Codorniz escabechada                                                    6 €

¿Te apetece un suculento solomillo de ternera? ¿Prefieres una sabrosa chuletilla de cordero lechal? Todo esto y más lo preparamos en nuestro restaurante. Encendemos nuestra parrilla para elaborar carnes a la brasa tan apetitosas como:

- Chuletillas de cordero lechal                          14 €
- Chuletillas de cordero recental                       10 €
- Solomillo de ternera                                        17 €
- Entrecotte de ternera                                      16 €
- Chuletón de ternera                                        20 €
- Solomillo de cerdo                                           10 €
- Parrillada de cerdo                                          10 €
- Chuletas de cerdo                                             7 €
- Costillas (ración)                                               8 €
- Secreto ibérico                                                  8 €
- Muslo de pollo                                                 4,50 €

En nuestro establecimiento también encontrarás pescados de primera calidad que podemos prepararte a la plancha y llegarán a tu mesa en su punto. Elige entre:

- Lenguado a la bilbaína o plancha                  10 €
- Emperador a la plancha                                 10 €
- Merluza al gusto                                             10 €
- Salmón a la plancha                                       10 €
- Bacalao con tomate                                        11 €
- Dorada a la espalda                                        12 €
- Lubina a la espalda                                          12 €
- Pescadilla de ración fresca a la andaluza         10 €
- Boquerones fritos                                               9 €
- Sepia a la plancha                                           12 €
- Chipirones a la plancha o a la andaluza          12 €
- Calamares                                                        11 €

¿Te apetece entrar en calor con una sopa bien caliente o un buen caldo? En La Parrilla utilizamos ingredientes cuidadosamente seleccionados y las recetas de siempre para elaborar infinidad de variedades de sopas y arroces como:

- Sopa de cocido                               3,50 €
- Sopa de picadillo                              4 €
- Sopa de marisco                             8 €
- Consomé                                         2,50 €
- Cremas                                            3 €
- Paella mixta (ración)                        6 €
- Paella de marisco (ración)               9 €

Disponemos de una sugerente gama de revueltos y verduras para que elijas el que más te apetezca. Todos ellos los elaboramos con productos de temporada que van directamente a tu mesa. Elige opciones como:

- Revueltos varios                         4,50 €
- Gazpacho andaluz                       3,50 €
- Verduras salteadas con jamón       4 €
- Revuelto o tortilla de gambas         6 €

La estrella de la carta es la cocina manchega. Disponemos de una gran variedad de recetas tradicionales como gachas, migas, pisto, etc. con las que deleitarás a tu paladar:

- Queso manchego           10 €
- Gachas (mínimo 2 pax)   12 €
- Migas (mínimo 2 pax)       12 €
- Pisto                                 7 €
- Tiznao                              8 €
- Habichuelas con matanza  7 €
- Potaje de garbanzos con rellenos    7 €

El broche perfecto a cualquier velada gastronómica lo pondrán nuestros postres caseros, desde fruta hasta natillas, cuajada, flan, etc. Aquí te presentamos toda nuestra variedad:

- Natillas caseras                      3,50 €
- Pudding casero                       3,50 €
- Flan casero                             3,00 €
- Cuajada con miel                    3,00 €
- Piña natural                             4,50 €
- Tarta de whisky                       4,00 €
- Contesa                                   3,50 €
- Crema catalana                       3,50 €
- Fruta del tiempo                      1,50 €
- Tortitas con nata y sirope         4,50 €
- Biscuit casero                          4,50 €
- Tarta de queso casera             4,50 €
- Pastel de calabaza                  4,50 €
- Volcán de chocolate                 4,50 €
- Tartas caseras                          4,50 €

Todos nuestros vinos tienen Denominación de Origen de La Mancha y son la opción perfecta para acompañar cualquier de nuestros platos. Entre nuestra carta de vinos destacan:

Coop. Virgen de las Viñas:
Blancos:
- Lorenzete Airén     10,00 €
- Rocío Verdejo        10,00 €
- Chardonay              13,00 €
- Sauvignon blanc      12,00 €
Tintos:
- Cencibel Cosecha Tomillar      10,00 €
- Tempranillo joven                    11,00 €
- Tomillar reserva Cabernet Sauvignon   15,00 €
- Don Eugenio reserva tempranillo       15,00 €

Vinícola de Tomelloso:

Blancos:

Torre de Gazate Airén    12,00 €

Añil macabeo     12,00 €

Torre de Gazate verdejo     12,00 €

Torre de Gazate Chardonnay     12,00 €

Torre de Gazate Rosado        12,00 €

Tintos:

Torre de Gazate Syrah      13,00 €

Torre de Gazate Merlot       13,00 €

Torre de Gazate Cencibel      10,00 €

Torre de Gazate Crianza     14,00 €

Torre de Gazate reserva     15,00 €

Bodegas centro españolas

Blancos:

Allozo Macabeo    10,00 €

Allozo Verdejo       12,00 €

Tintos:

Allozo Cabernet Frailes    12,00 €

Allozo Crianza Tempranillo   13,00 €

Allozo Syrah        12,00 €

Allozo Tempranillo 2009    10,00 €

Bodegas La Hoz

Blancos

Vega Corcoles Sauvignon Blanc       13,00 €

Tintos

Vega Corcoles Tempranillo          11,00 €

Vega Corcoles Tempranillo roble      13,00 €

Bodegas Cristo de la Vega

Blanco:

Yugo Airén        11,00 €

Rosado:

Sotanillo              11,00 €

Tintos:

Yugo Joven Tempranillo Syrah Merlot      13,00 €

Yugo Crianza                                            13,00 €

Yugo Reserva 50 aniversario                   16,00 €

Bodegas Hacienda Albae:

Blanco:

Esencia Chardonay      12,00 €

Tinto:

Esencia Marlot Syrah 2009     13,00 €

Bodegas Campos Reales

Blancos:

Lucía Canforrales Airén          11,00 €

Alma Canforrales Verdejo        12,00 €

Tintos:

Canforrales selección tempranillo 2009       13,00 €

Canforrales crianza Cabernet Saugvignon      15,00 €

Canforrales Syrah Roble                                13,00 €